在廣州,有幾家著名的牛雜店因其獨特的風味和特色而受到食客的喜愛。以下是一些推薦:
1. 牛佬牛雜湯
地址:廣東省廣州市荔灣區(qū)金花直街
推薦路線:乘坐地鐵線,在陳家祠站下車,步行即可到達。
2. 廟前直街肥佬牛雜檔
地址:廣東省廣州市越秀區(qū)署前路廟前直街
推薦路線:乘坐地鐵線,在東山口站下車,步行即可到達。
3. 好好面店
地址:番禺區(qū)北麗園小區(qū)停車場倉庫內(nèi)
營業(yè)時間:11:30~22:00
4. 好味牛雜屋
地址:天河區(qū)員村
營業(yè)時間:10:00-22:00
5. 苑裕
地址:越秀區(qū)
營業(yè)時間:周二至周日 12:30-19:30
6. 薩氏牛腩
地址:有門禁的小區(qū)內(nèi)部
特色:使用天然香料燉煮,無添加香精。
7. 阿婆牛雜
地址:荔灣區(qū)芳村大道陸居路陸居市場內(nèi)
營業(yè)時間:周日14:30開檔,賣完即止
8. 文記蘿卜牛雜
地址:越秀區(qū)農(nóng)林下路小學北側的小巷子里
人均:12元
9. 肥佬牛雜
地址:越秀區(qū)署前路廟前直街12號
營業(yè)時間:10:00 - 22:00
10. 熙記牛雜
地址:越秀區(qū)米市路米市一巷6號
人均:¥7
這些牛雜店各有特色,有的以傳統(tǒng)的牛雜風味著稱,有的則以獨特的秘制醬汁和新鮮食材吸引食客。您可以根據(jù)自己的口味偏好和方便程度選擇其中一家嘗試。
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