雪媚娘的皮如果放冰箱變硬，可以嘗試以下幾種方法進行補救：

1. 室溫下解凍 ：將雪媚娘放置在室溫下，讓其自然吸熱回軟。

2. 蒸籠加熱 ：如果室溫下解凍效果不佳，可以將雪媚娘放在蒸籠中蒸2-3分鐘，使其慢慢回軟。

3. 微波爐加熱 ：隔水加熱或直接微波爐加熱約30秒，注意不要加熱過度，以免破壞其結(jié)構(gòu)。

4. 開水上鍋蒸 ：將雪媚娘放在開水上蒸1分鐘，利用蒸汽使其回軟。

請注意，雪媚娘不宜長時間冷藏，應(yīng)盡快食用以保持最佳口感。如果需要保存，建議放在密封容器中冷凍，食用時自然解凍

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